300

3 Chocolats

Entremet pâtissier

Mousse aux 3 Chocolats, biscuit sans farine

32 euros

300

Succès glacé revisité

Glace nougat,

Éclat de noisettes et nougatine,

Biscuit amandes/noisettes

32 euros

300

Sorbetière

Sorbet framboise Mecker, mangue, citron jaune, fraise Mara des bois et fruits exotiques

Mousse aux 2 citrons croustillants

Dacquoise amande

32 euros



300

Rocher Mystère

Crème glacée chocolat grand cru du Vénézuela

Insert meringue, crème glacée vanille

Biscuit chocolat

Streuzel au chocolat

32 euros

300

Éclairs Glacés

Forêt noire (sans alcool)

Mangue-Passion / Caramel

Citron / Yuzu

Framboise / Nougat

Cacahuète / Caramel

Par 5 éclairs 25 euros

300

Exotique

Sorbet Mangue/Passion

Croustillant coco

Parfait Sudachi

Daquoise amande, citron et gingembre

32 euros



300

Panier de Pâques

Panier en nougatine, biscuit cuillère

Oeufs mouchetés :

Crème glacée chocolat blanc

Insert sorbet cassis

Oeufs lisses :

Mousse glacée sudachi

Insert sorbet mangue/passion

32 euros

300

Ananas-Passion

Crème glacée vanille bourbon

Coulis Passion

Sorbet Ananas

Biscuit cuillère

32 euros

300

Choco'abricot

Crème glacée chocolat noir Sao Tomé 70%

Caramel Yuzu

Sorbet abricot

Sablé reconstitué au praliné

32 euros


Nos magasins, Artisan chocolatier près de Toulouse :

FONSORBES 3 Avenue Jean Monnet, 31470 - Tél. : 05 62 20 82 76

COLOMIERS : Centre commercial du Perget, 2/4 avenue Andrée Marie Ampère - 31770 - Tél. : 05 61 86 87 37

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La philosophie de l'entreprise :

se faire plaisir au travail pour offrir l'excellence.

"le plus beau voyage, c'est celui qu'on a pas encore fait"


Artisan Chocolatier - Glacier - Confiseur

GLOBE-TROTTEUR DES SAVEURS

De la fève au Palais

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