Fénétra

Gâteau du Fénétra, spécialité Toulousaine à base d'amande avec une confiture abricot maison et du citron confit

Ingrédients: Farine de blé, confiture d'abricot (sirop de glucose-fructose, purée d'abricots(avec purée à base de concentré), sucre,acidifiant: acide citrique (E330), gélifiant:pectine(E440),sucre,beurre,blanc d'oeuf,lamelles d'écorces de citrons confites cristalisées (écorces de citron, sucre,sirop de glucise de blé),sucre glace, poudre d'amandes, pur jus de citron jaune, oeuf, poudre à lever: tartare monopotassique(E336).

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