Une création intense et ultra gourmande : 6/8 pers
crème glacée chocolat Bean-to-Bar Ouganda, beurre de cacahuète, crème glacée à la vanille de Madagascar, sauce caramel aux cacahuètes caramélisées et biscuit brownie cacahuètes.
Un dessert puissant et réconfortant, entre fondant, croquant et notes profondément chocolatées.
36,00 €
LE CROQUANT GOURMAND
Ingrédients : lait entier, cacahuète, sucre, crème, sucre inverti, huile de pépins de raisin, sucre glace, oeuf , praliné (sucre, cacahuete), vergeoise brune, chocolat noir (fève de Ouganda, sucre de canne, beurre de cacao), dextrose, eau, jaune d'oeuf, farine de blé, lait entier en poudre (lait entier, émulsifiant: lécithine de soja), poudre de lait écrémé, beurre, sirop de glucose atomisé, huile de pepin de raisin, stabilisateur (sirop de glucose, stabilisants (gomme de caroube [E410], alginate de sodium [E401], carraghénate [E407]), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras [E471]), poudre à lever (diphosphate disodique [E450], carbonate acide de sodium [E500(ii)], amidon de maïs), poudre à lever : bicarbonate de soude [E500], fleur de sel, gousse de vanille Bourbon, beurre de cacao
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1503kJ / 360kcal, Matières grasses : 22g, Dont acides gras saturés : 4,8g, Glucides : 31g, Dont sucres : 28g, Proteines : 7,7g, Sel : 0,28g
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...