Tablette Bean to Bar Choco Noisette - Transformation de la fève dans nos ateliers
7,90 €
Les tablettes de chocolat Bean-to-Bar sont fabriquées en petite quantité sur place, à partir de fèves issues de petites plantations de cacao comme la notre au Costa-Rica. Nous maîtrisons l’ensemble des processus de fabrication du chocolat artisanal : de la sélection des fèves de cacao brutes, en passant par la torréfaction jusqu’à la confection de produits finis.
80gr 98,75 €/Kg
Choco Noisette- Chocolat au Lait
Ingrédients: Sucre, Noisette (23.4%), Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Fêves de cacao (10.7%)
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100gr: Calories KJ 1766.124KJ, Calories KCAL 601.80SKCAL, Lipides 44.609g, dont AG saturés 7.327g, Glucides 37.902g, dont Sucres 36.082g, Protéines 9.442g, Fibres 9.028g, Sel 0.152g
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