Cette tablette de chocolat noir 70 % révèle une intensité cacao franche et élégante, sublimée par des inclusions soigneusement sélectionnées.
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Cette tablette de chocolat noir 70 % révèle une intensité cacao franche et élégante, sublimée par des inclusions soigneusement sélectionnées.
À l’intérieur, le Guanaja apporte des notes profondes et légèrement amères, tandis que les baies de goji et les cranberries viennent équilibrer l’ensemble par une touche fruitée et délicatement acidulée. Un jeu de contrastes harmonieux entre puissance, fraîcheur et gourmandise.
Élaborée avec SÜVY, alternative innovante au sucre, cette création préserve la texture et l’équilibre aromatique du chocolat, sans sucre ajouté, pour une dégustation moderne et maîtrisée.
Une tablette de caractère, pensée pour les amateurs de chocolat noir à la recherche de saveurs intenses et raffinées.
Ingrédients: Fèves de cacao ( 47,2%), SÜVY ( Polydextrose, Erythritol ), Cranberry non sucrée desydratée (10%), Beurre de cacao, Guarana (5%), Baies de goji (5%).
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100gr: Calories KJ 1832,709KJ, Calories KCAL 517,228 KCAL, Lipides 34,887g dont Acides Gras saturés 17.194g, Glucides 37.907g, dont Sucres 9.842g, Protéines 14.417g, Fibres alimentaires 18.008g, Sel 0.472g.
Poids: 100gr 99,00€ / kg
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