Conçu après 7 ans de recherche à Layrac, Süvy est la solution idéale pour remplacer le sucre tout en conservant le plaisir du goût. Contrairement aux édulcorants classiques, il est naturel, stable à la cuisson et ne provoque aucun effet secondaire.
Un goût authentique
- Sans arrière-goût ni amertume
- Sublime vos recettes sucrées ou salées
Une utilisation comme le sucre
- Caramélise et dore parfaitement
- Conserve vos préparations
- Équilibre l’acidité et masque l’amertume
- Stabilise mousses et émulsions
Une tolérance digestive optimale
Composé de polydextrose (fibre prébiotique) et d’érythritol (issu de fruits fermentés), Süvy respecte votre microbiote et n’induit aucun pic glycémique.
Süvy est composé d’érythritol issu de la fermentation de fruits et de polydextrose (fibres alimentaires). Ces deux ingrédients sont reconnus comme sûrs par la FDA, l’EFSA et le JECFA.
Ingrédients: Erythritol, Polydextrose.
Valeurs nutrionnelles moyenne pour 100gr: Energie KCAL 47.9g, Energie KJ 200.6g,Matières grasses 0g, dont Ac Gras saturés 0g, Glucides 53.9g dont sucres 0g, Fibres alimentaires 43.2g, Protéines 0g, Sel <0,05g
Avec Süvy, vous pouvez sucrer, pâtisser, caraméliser, fouetter ou conserver exactement comme avec le sucre, sans compromis, sans culpabilité.
Ajouter ce produit de la même manière et dans les mêmes quantités que le sucre au sein de vos préparations habituelles. Fort pouvoir sucrant, à adapter selon votre goût.
À conserver dans un endroit sec et frais, en veillant à bien refermer le sachet.
1KG 19.90/Kg