ATELIER EVEIL DES SENS TOULOUSE VICTOR HUGO

Prêts à tenter l’aventure au coeur de Toulouse ? Alors prenez vos billets et embarquez sans attendre !

• Introduction au Bean to Bar : Comprendre ce qu’est le Bean to Bar et pourquoi cette approche garantit un chocolat de qualité supérieure.
• Notion de cacao premium : Apprenez ce qui distingue le cacao premium du cacao ordinaire.
• De la fleur à la cabosse : Explorez le voyage du cacao depuis la fleur jusqu’à la cabosse.
• De la fève à la tablette : Suivez le processus de transformation des fèves de cacao en délicieuses tablettes de chocolat.
• Étapes de fabrication du chocolat : Découvrez les différentes étapes de fabrication, de la récolte à la production finale.
• Dégustation : Savourez une dégustation de 3 tablettes de chocolat unique, élaborées avec soin par nos chocolatiers et 2 ganaches Bean to Bar.

Cet atelier sera un beau moment de partage et de découverte. A réaliser si vous êtes passionné par la dégustation et/ou le chocolat, à offrir à tous les amateurs de chocolat curieux d’en savoir plus sur ce produit.

-Un e-mail "Bon Cadeaux" vous sera transmis pour toute inscription en ligne.

Réservation obligatoire - Non remboursable - Non modifiable - 

DE LA FEVE AU PALAIS, Loge Marché Victor-Hugo Loge 31000 Toulouse